八项餐厅管理服务标准

Restaurant Management Standards

丰盛为项目经理配备了一套标准的，系统化的营运手册。该手册对日常工作的方方面面都给出 了正确指导，以帮助项目经理管理餐厅。即使是相对经验尚浅的项目经理，在这本系统化的手册帮 助下也能非常容易的管理员工餐厅该手册对各岗位职责量化，制定了一系列标准，以方便对项目点 的日常营运进行监督和考核。